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百香果布丁🍮
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作者：
向阳薄荷喵
用料
百香果布丁🍮的做法步骤
步骤 1
1⃣️两个鸡蛋，蛋液打散备用， 2⃣️百香果果肉挖出，然后过滤出百香果汁30g备用（两个百香果差不多就够了）
步骤 2
3⃣️纯牛奶220g加入30g细砂糖，加热过程中搅拌均匀，牛奶温热就关火； 4⃣️将打散的鸡蛋液、百香果果汁加入温热的牛奶里拌匀，形成布丁液 5⃣️布丁液过滤3遍，倒入耐高温的布丁杯（过滤可以去掉蛋丝，布丁液更加细腻）
步骤 3
6⃣️烤箱160度，30-40分钟，水浴法中层烘烤。 7⃣️根据个人喜好可以撒上些百香果籽
菜谱创建时间：2019-05-18 16:23:55
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