手撕包菜五花肉

包菜洗净，五花肉洗净切片。

热锅冷油，五花肉下锅煎至两面金黄，加少许料酒，下包菜翻炒。

加入生抽，老干妈，糖翻炒均匀。出锅前根据自己的口味加入盐调味，加入干辣椒。