用APP打开
【0100】糖蛋槐花烙 <302小厨房>的做法

【0100】糖蛋槐花烙 <302小厨房>

364人浏览 22人收藏 2人做过
APP中查看更多做法
作者: 302小厨房
302小厨房
你吃过槐树花吗? 除了生吃,这也是一个很不错的选择呢!

用料

【0100】糖蛋槐花烙 <302小厨房>的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

原料图

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋中加入糖和盐打散

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

平底锅中放油,将洗净沥干水的槐树花放入锅中铺平,直接煎2min

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

此时注意控制火候,保持中小火即可

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

之后从均匀倒入蛋液

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

保持中火煎2min左右,底部变焦黄即可出锅

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

底部有点焦香会更美味

【0100】糖蛋槐花烙 <302小厨房>的小贴士

1,槐树花清理的时候注意把杆去掉; 2,洗后的槐树花水分一定要尽量沥干; 3,鸡蛋不宜过多,尽量表面还能显现出槐树花的样子,底部是蛋饼是最好的状态。

菜谱创建时间:2019-05-18 19:50:16
打开App收藏