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香煎牛扒
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作者：
罗姑娘大美女
用料
香煎牛扒的做法步骤
步骤 1
买回来的牛扒，用锤子或叉子，望牛扒插松牛扒，放盐，油，生粉，料酒，姜片，胡椒粉拌匀腌制半小时左右即可
步骤 2
中火煎
步骤 3
煎到自己喜欢的几成熟，如果想全熟，用筷子望肉中插入，不出血就全熟了
步骤 4
上碟，打个欠汁
步骤 5
锅中放小小水，加点盐，蚝油，黑胡椒酱，搅拌好的生粉欠，倒入调好味就可以了
步骤 6
喜欢自己可以加洋葱，辣椒丝打欠汁，淋上牛扒上，切好蕃茄摆盘就可以了
菜谱创建时间：2019-05-18 23:10:21
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