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自制简单又好吃的奶黄馅儿,盘它!(无吉士粉、无奶油版)的做法

自制简单又好吃的奶黄馅儿,盘它!(无吉士粉、无奶油版)

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胖仙女爱厨房
奶黄包真的是一种充满魅力与诱惑的食物,混合了黄油的奶味浓郁扑鼻,咬一口,细腻绵滑,充满了幸福的甜蜜滋味。 大宝特别喜欢吃奶黄包,之前我一直都到超市买现成的,或是网购奶黄馅儿回来自己包,但每回吃着感觉都不太尽如人意,要么太干,要么太甜,要么太齁,要么太腻,所以我决定找个时间自己做,做个不甜不腻,低脂低卡,美味健康的奶黄馅儿。

用料

自制简单又好吃的奶黄馅儿,盘它!(无吉士粉、无奶油版)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1、鸡蛋中加入白糖充分搅散。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

2、放入面粉及奶粉,搅拌均匀。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

3、倒入牛奶,搅拌均匀。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

4、加入事先融化成液体的黄油,搅拌均匀。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

5、上锅蒸,每隔5分钟用筷子搅动一次,使其受热均匀。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

6、完全凝固后即可,截至这一步,奶黄馅就算大功告成了。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

7、我为了方便下次使用,所以待其晾至温热后平均分成15克左右一个的小剂子,盘它。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

8、除了儿子迫不及待吃掉的一些,大约还搓出了30个圆滚滚的小可爱~

菜谱创建时间:2019-05-18 23:21:50
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