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0失败:6寸戚风蛋糕配方 超级nice
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作者：
学习中的sandy
用料
0失败:6寸戚风蛋糕配方 超级nice的做法步骤
步骤 1
混合均匀震下排气（感觉蛋糕糊太稠了不易流动，顶部没有震平，可适当增加水的比例）
步骤 2
入烤箱
步骤 3
大约10分钟已经明显长高
步骤 4
不得了！20分钟后已经长高到这样，并且顶部未开裂，很满意！（此方无添加任何泡打粉以及其他添加剂！） 当长高开裂后回落再烤个10分钟正常情况就差不多熟了！
步骤 5
震出空气
步骤 6
表面微裂正常，高度比模具略高一点，倒扣凉透再脱模
步骤 7
脱模效果
步骤 8
刚好7公分，很满意！
步骤 9
去冰箱里待着
步骤 10
各尺寸配方比例供转换！
0失败:6寸戚风蛋糕配方 超级nice的小贴士
注意速度要快，防止消泡影响效果！
菜谱创建时间：2019-05-19 10:07:46
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