蒜切成末、加入辣椒与花椒粉,辣椒粉自己做的,里面有盐所以没有再放盐
熬油
下水煮面
热油浇辣椒🌶️……蒜
均匀浇上
加生抽
加老抽
加香醋提味
加糖调味
加剔骨肉
面条过凉水
倒入调料碗
均匀搅拌
好了👌开吃吧……
具体调味料都没有称重,依个人口味调和,讲真的,老公熬的干辣椒面味道真是超赞,下次给大家发配方