吉野家肥牛饭

锅中加入适量洗干净的大米，加入适量的水。

电饭煲选择蒸饭模式。

米饭做好之后就准备配菜。

锅中倒入少许的菜籽油，等油熟烫以后放入煎蛋模具，倒入蛋液将鸡蛋煎至溏心蛋，起锅待用。

胡萝卜切圈剪出花朵形状。

锅中加入适量的水，将西兰花和胡萝卜加入煮熟透捞出待用。

肥牛焯水变色后捞出待用。

生抽、耗油、盐和白糖混合调成汁待用。

锅中倒入适量的菜籽油，待油熟烫之后，下入切丝的洋葱炒香。

接着加入肥牛继续翻。

接着加入调好的料汁。

淀粉勾芡少许水加入锅中，小火煮至汤汁粘稠即可。

米饭装盘，然后放上西兰花和胡萝卜，肥牛捞出放在米饭上淋上汤汁，鸡蛋放上。撒上少许的熟黑芝麻就可以吃啦。

成品图

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