紫苏蚕豆炒花菇

做法很简单： 1.平底锅加热后 热锅冷油炒香紫苏，然后倒入切片的花菇变软，需要2分钟。 2.蚕豆如果是新鲜的可以直接放入锅里，很容易就熟了。 3.起锅前倒入1勺生抽，1勺米酒，然后用盐和黑胡椒调味。