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可乐鸡翅
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作者：
天蓝2885
用料
可乐鸡翅的做法步骤
步骤 1
各种配料准备好
步骤 2
鸡中翅冷水下锅，加入姜片及料酒，煮开
步骤 3
水开后大概煮一两分钟就好，然后洗干净划两刀方便入味
步骤 4
平底锅加热无需放油，鸡翅中小火慢煎到两面金黄，鸡翅会煎出油来，所以这道菜无需任何油哦
步骤 5
大概煎到这样就差不多了
步骤 6
这时候把配料放进去翻炒
步骤 7
加入料酒、生抽、老抽继续翻炒一下
步骤 8
倒入可乐，今天买的可乐大瓶，如果易拉罐装的最多一瓶就行
步骤 9
如果不能吃辣的可以省略干辣椒，喜欢麻辣的还能加点花椒也好吃
步骤 10
加盖煮20~30分钟左右就好了，先中火后面小火慢煮
步骤 11
最后大火收汁试下咸淡，淡了加点盐调味即可，今天的味道刚刚好就不需要了，然后撒上熟白芝麻就可以装碟，没有可以忽略或者用葱花点缀也行
步骤 12
这绝对是下饭神器，小孩子特别喜欢，当然可乐还是不能吃太多，所以平时做不多
菜谱创建时间：2019-05-19 18:55:42
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