面粉加适量盐,泡打粉用牛奶和略软,醒一会儿,加入一小块黄油再揉匀。放置半个小时
把榴莲肉挤压成泥。
把醒好的面擀开成饼,撒一层芝士,放入榴莲肉,再撒一层芝士包成包子样
搁在烤盘内,小心摁扁,刷上蛋黄液,200度20分钟。
敬请享用吧!