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韭菜鸡蛋豆芽炒粉丝
3680人浏览 32人收藏 1人做过
作者：
abclover
用料
韭菜鸡蛋豆芽炒粉丝的做法步骤
步骤 1
1至两个鸡蛋，加点盐，加点水，炒出来会更嫩
步骤 2
葱花
步骤 3
蒜碎
步骤 4
韭菜段
步骤 5
绿豆芽洗干净
步骤 6
粉丝泡软滤去水分。有的粉丝硬的话怕炒不熟可以先在开水里过一下。
步骤 7
先炒鸡蛋，鸡蛋装盘，单独放油，下葱蒜，下韭菜段，翻炒一会儿，下鸡蛋，下粉丝，放生抽，生抽可以多放点，有味儿。翻炒，放盐，胡椒粉等调味料，翻炒均匀，放豆芽。炒熟了就可以吃啦！
菜谱创建时间：2019-05-19 19:51:51
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