用APP打开 
花卷
477人浏览 14人收藏 0人做过
作者：
百味厨娘
用料
花卷的做法步骤
步骤 1
把上述材料混合在一起，按蒸馒头的方法揉面（不会揉的可以参照我以前的馒头菜谱）然后分成小剂子，每份60克左右
步骤 2
取出一份，擀成薄圆片
步骤 3
如图，切成8片
步骤 4
分成两组，每组4片
步骤 5
如图，放置
步骤 6
如图，用筷子压
步骤 7
成这种形状，然后拿起，两端往里卷合在一起
步骤 8
整理好，如上图
步骤 9
上锅发酵，发酵好，蒸15分钟，焖三分钟出锅
花卷的小贴士
黑面可以换成白面等，方法一样
菜谱创建时间：2019-05-19 21:43:56
评分 8.2 220 人做过
2 人做过
评分 8.6 98 人做过
评分 8.3 2043 人做过
评分 7.6 287 人做过
评分 7.5 8 人做过
作者的其他菜谱
评分 8.3 1839 人做过
评分 8.0 37 人做过
评分 8.3 1124 人做过
评分 7.6 358 人做过
评分 7.7 561 人做过
评分 8.1 26 人做过
8 人做过
评分 7.8 21 人做过