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椰奶芒果冻
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作者：
bbgfgjnn
用料
椰奶芒果冻的做法步骤
步骤 1
吉利丁片10g掰一下放碗里
步骤 2
加冷水浸泡吉利丁片，先泡着
步骤 3
大芒果切开，打花刀
步骤 4
打完花刀把芒果肉翻出来，把芒果丁切下放到碗里
步骤 5
同样地切另一半芒果，也放到碗里
步骤 6
准备一个空碗，倒入牛奶100g，椰浆100g，喜欢吃甜的可以再加5-10g白砂糖，搅拌均匀
步骤 7
这时候吉利丁片已经泡软了
步骤 8
用漏勺把吉利丁片捞出，放到刚才调好的椰奶里，微波炉叮50秒
步骤 9
搅拌均匀，搅拌到吉利丁片完全融化
步骤 10
把椰奶倒入刚才准备好的芒果碗里
步骤 11
保鲜膜封好，我家保鲜膜用完了，就用锡纸封了，这里主要是为了防止串味
步骤 12
放入冰箱冷藏层，注意不是冷冻层
步骤 13
冰一个小时左右，椰奶冻成型，可以吃了
菜谱创建时间：2019-05-19 22:06:28
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