五花肉放在水里煮10分钟
捞出锅后切成薄片
在改刀成小块
切好满满一碗
一个洋葱切丝备用
锅里放油,油热后洋葱下锅
翻炒出香味
洋葱透亮后把肉倒入锅里
一起翻炒
加糖2勺
生抽适量
加老抽,适量
啤酒一瓶
加鲍鱼汁
加胡椒粉+盐
大火开锅后转小火40分钟
青菜🥬在开水里烫一下,米饭装盘就可以了……
我不买菜,也不知道肉多少斤 老公说20块钱的😅