土豆切丝 用水多洗几次 用水泡着
另起锅烧水 ,水开了加入土豆丝, 翻一下马上出锅,过凉水接送用水泡着
葱姜蒜辣椒切好
另起锅加油烧开加葱姜蒜辣椒爆香,加入土豆丝
加盐白醋醋 花椒粉出锅
出锅了非常好吃的