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早餐鸡蛋饼的做法

早餐鸡蛋饼

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美美美美美美哒
家有小学生,各种早餐换着来 这个操作需要大概15分钟 可以煎5-6张手掌大的饼

用料

早餐鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把鸡蛋1个,中筋粉100克,细砂糖10-15克,纯牛奶110克,用手动打蛋器混合均匀

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

混合后如图

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅后,黄油或植物油下锅,小火小火🔥!!手抖没拍好……哈哈哈哈😄

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取一勺倒入锅中

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

从中间倒进锅中,稍微提锅转一下锅,均匀分布

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一面煎熟后翻面,再煎一会起锅。

早餐鸡蛋饼的小贴士

每款面粉吸水性不一样,自己掌握好牛奶的量 面糊如果太稀了,就会难翻面,成品不好看。 用黄油会比较香,植物油就比较健康~

菜谱创建时间:2019-05-20 07:23:53
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