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手撕杏鲍菇
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作者：
纤后聂姐
用料
手撕杏鲍菇的做法步骤
步骤 1
把杏鲍菇洗净一分为二，上蒸锅。
步骤 2
大火蒸10分钟。
步骤 3
在蒸的过程中，把葱、姜、蒜和剁辣椒准备齐。
步骤 4
时间到，杏鲍菇蒸熟后，装入盘中放凉，放凉后再怀着一颗耐的烦的心，去把它撕成均匀的长条状。幸好我只买了两个😂
步骤 5
把杏鲍菇倒入一个大一点的碗中，方便拌佐料，再把之前准备好的配料都放入，依次放入盐、生抽、蒸鱼豉油、白糖和陈醋，用筷子拌匀入味。
步骤 6
装盘，滴几滴芝麻油，一份美味可口的手撕杏鲍菇就完成了😋
菜谱创建时间：2019-05-20 10:20:02
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