如图,土豆切成滚刀块,姜切片,甜菜根等到放的时候再切成丁。
锅里烧开半锅水,依次放入十三香、姜、黄豆酱油和土豆,中火煮到土豆差不多熟好,或者汤汁浓稠时,再放入甜菜根丁拌匀。
出锅装盘,撒上现磨黑胡椒粉。
开始吃肉喝汤,汤汁自然香甜,土豆粉粉糯糯。还可以拌到饭里,秀色可餐😂有没有啊!
土豆含淀粉比较多,把握好火候,无需勾芡,汤汁自然浓稠鲜香,满血复活😄