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玉米火腿芝士小餐包
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作者：
熠心一意
用料
玉米火腿芝士小餐包的做法步骤
步骤 1
将干性原料跟湿性原料分别称量好
步骤 2
将面团打到拉开有筋性时加入黄油，打至扩展阶段即可
步骤 3
将面团进行基础发酵，发酵好的面团用手指插进去，不塌陷不回缩即可
步骤 4
将面团均匀的分割成八份滚圆后松弛15分钟左右
步骤 5
将面团整形成橄榄型
步骤 6
进行最后发酵
步骤 7
将发酵好的面包用刀从中间划开，划口尽量深一点，加入果蔬粒跟火腿粒，表面挤上沙拉酱再撒上芝士
步骤 8
上下火180℃，20分钟
玉米火腿芝士小餐包的小贴士
我用的是海氏C45烤箱，具体温度可根据自家烤箱调节，发酵好的面包，也可以刷层蛋液后再放果蔬粒，根据个人喜好
菜谱创建时间：2019-05-20 15:27:19
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