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最好吃的葱爆羊肉 小美版的做法

最好吃的葱爆羊肉 小美版

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Isabelle的美好生活
本来只想消耗家里面吃烤鸭剩下的京葱,没想到做出来之后,出乎意料的好吃!一改我印象中西北菜里难吃的那道菜! 原来有史以来最好吃的葱爆羊肉,是我自己做的。

用料

最好吃的葱爆羊肉 小美版的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将蒜头放入主锅,设置5秒/速度5,切碎。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将锅壁上的蒜末刮下,倒入油,京葱。孩子不吃辣,就没有放辣椒,不然同时加入红辣椒。设置3分钟/120度/速度1/反转,爆香。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

爆完葱后,将葱刮下。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入羊肉片,生抽,老抽,孜然粉,糖和盐,设置5秒钟/反转/速度2,打散。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取下量杯盖,设置5分钟/v/速度1/反转,翻炒。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装盘后,撒上一点点孜然粉,趁热享用。

最好吃的葱爆羊肉 小美版的小贴士

我家喜甜,所以加了糖,如果北方口味不爱吃甜,可以不加糖。

菜谱创建时间:2019-05-20 17:30:39
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