把蒜姜,5秒速度3切碎。倒入40克油,3分钟/Varoma/速度小勺爆香。
放入肉末,1:30秒/Varoma/反转速度1爆香肉,最后30秒放入所有调味料。
放入茄子,7分钟/Varoma/反转速度小勺。
汁多,最后两分钟可以打开盖子收汁,喜欢汁多可以不打开盖子。
趁热享用。
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