蒜蓉香煎大虾

只有成品的照片 首先剪掉虾须须 和背上黑线。 大半夜的不粘锅也没用 直接炒锅倒油 不用太多 倒洋葱末和生姜末 大葱末 接着大蒜 不用炒很久 加一小勺盐。 一会就剩出来备用

继续倒油炸虾 油也不用太多 虾用厨房纸吸一下水 可以下锅炸了 变色了翻面 两面金黄的时候把之前炒好的蒜蓉酱倒进去铺在上面 小火继续煎。 我重口味，所以滴了一点生抽 不多 继续煎三四分钟 中途可以翻一翻入味均匀 就可以装盘了 炸虾的红油好漂亮好漂亮的

根据自己喜欢可以增加大蒜的用量 虾子熟的快 不用煎太久 不过多煎煎香香香 煎了虾头煎虾肉👍👍👍 吃了一个，虾腿都嚼了 😄😄