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减脂餐/鸡蛋彩蔬拌杂粮面条(素食系列)的做法

减脂餐/鸡蛋彩蔬拌杂粮面条(素食系列)

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作者: 柠檬减脂餐
柠檬减脂餐
减脂期间精制的白面条就别吃了 杂粮面条还是可以的 但是要选择真正的杂粮面粉制作的

用料

减脂餐/鸡蛋彩蔬拌杂粮面条(素食系列)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

杂粮面条的选择: 左✓ 主要配料黑小麦全麦粉 可以 右边× 配料表首位是小麦粉 而荞麦粉只占10% 还有一堆添加剂 不选

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备食材

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水开 下入黑麦面条煮两分钟 捞出过一遍凉白开备用

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮面的同时切菜

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

胡萝卜也煮一下 约一分钟就好了 然后黄瓜也烫了下👻

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

今天用的小玉子锅 稍微刷点油 不刷也行

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋摊平 转一下锅体 让每个角落都铺上蛋液(纯蛋 未加水加料)

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻面 另一面也煎一下 很快就熟

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋皮取出切丝

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

各材料已备齐 可以码到盘中了 面条码中间 边上红绿黄的颜色错开来摆(见步骤14的图↓↓)

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

称了下这瓶盖中约3克油

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

玉子锅斜着点放火上 油就倒在斜角中

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

辣椒和葱花倒入炝香 动作要快 马上关火 不然会糊了哈 然后都浇在面条上

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒盐

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加醋

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搭配脱脂奶或无糖豆浆 美美哒享用减脂版鸡蛋彩蔬拌面吧 ↑↑

减脂餐/鸡蛋彩蔬拌杂粮面条(素食系列)的小贴士

吃的时候拌匀就可以啦 我是为了拍照 不拍照就随意吧 早早拌一块就行

菜谱创建时间:2019-05-21 09:01:51
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