孜然香炒玉米

买玉米，要用糯玉米来做更好吃。注意挑选嫩点的玉米，太老的口感不好，嚼起来腮帮子疼。玉米取粒，淘洗干净。

热锅，放入玉米快速翻炒，加入盐，贵州辣椒面翻炒均匀。快出锅时撒上孜然粉。