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<冰箱扫荡>洋葱炒蛋
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作者：
云野客
用料
<冰箱扫荡>洋葱炒蛋的做法步骤
步骤 1
昨天用了一点的洋葱 中午吃剩一丁点的牛肉(太少加了没感觉) 冰箱必备品鸡蛋2颗
步骤 2
肉切成肉末，加入蚝油，几滴香油，一点鸡粉。腌制
步骤 3
洋葱切条(怕流眼泪可以放在水里面切)
步骤 4
鸡蛋打散
步骤 5
热锅后加入植物油
步骤 6
下洋葱翻炒，炒到微软发黄
步骤 7
加入鸡蛋，大火继续翻炒，让蛋液包裹每一块洋葱，最后加一点点盐。
步骤 8
最后加入肉末继续翻炒(肉末太少，感觉加了跟没加似的)，也可以加猪肉(肉片或者肉丝)。最后加点酱油调色增味，翻炒几下起锅。
步骤 9
一个人的晚餐 配上大白米饭
步骤 10
全部解决！！！
<冰箱扫荡>洋葱炒蛋的小贴士
洋葱没炒软是又辣又脆，炒软之后是微甜。
菜谱创建时间：2019-05-21 18:20:35
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