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法式曲奇杯
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作者：
土豆饭饭
用料
法式曲奇杯的做法步骤
步骤 1
准备好所需的材料，鸡蛋提前在冰箱里拿出来回温，黄油软化好。
步骤 2
软化好的黄油和细砂糖搅拌均匀至无颗粒状态。
步骤 3
加入鸡蛋液。
步骤 4
用手动打蛋器继续搅拌均匀，鸡蛋融合进黄油中，无需打发。
步骤 5
把低筋粉和杏仁粉倒进黄油中。
步骤 6
翻拌到无干粉后，用手揉成面团，放进冰箱冷藏20分钟。
步骤 7
冷藏好的面团，分成几个小面团，按压进模具中，没有模具用纸杯即可。
步骤 8
送进预热好的烤箱，175度30分钟。（具体时间根据自己烤箱和模具大小调整）
步骤 9
烤好，晾凉后脱模。
步骤 10
把融化好的巧克力，抹在曲奇杯的内侧。静止冷却后就可以装饰了。可以倒入牛奶、酸奶、奶油等等。
步骤 11
美美的下午茶可以享用啦♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
菜谱创建时间：2019-05-21 18:54:44
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