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酸菜鱼头豆腐煲
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作者:
曹生晒
用料
大头鱼头
一个
胡椒粉
几克
姜
几片
香菜
几根
酸菜
250克
新鲜辣椒
随意
嫩豆腐
一块
白沙糖
几克
盐
几克
耗油
两勺
蛋清
一个
酸菜鱼头豆腐煲的做法步骤
步骤 1
鱼头洗干净砍块放盐胡椒粉,姜,油,蛋清拌一下,酸菜➕辣椒切小块下锅炒放糖然后放水淹过酸菜等水开了之后放豆腐跟鱼,最后放香菜!耗油,味道自己调,需要咸就多加盐!
菜谱创建时间:2019-05-21 20:51:10
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