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咸蛋黃肉鬆司康
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作者:
Slimcook
自從清明節吃完肉鬆青團 對咸蛋肉鬆這個搭配迷上了 再加上媽媽上次買的咸蛋黃酥餅 我覺得我對咸蛋黃醬徹底迷上了 於是參考了幾個前人的方子 改良了一下就有了這個方子
用料
低筋麵粉/杏仁粉
150克
雞蛋
2只
牛奶
50克
赤蘚糖醇
20克
海鹽
2克
泡打粉
4克
咸蛋黃醬
2大勺
肉鬆
30克
椰子油
適量
咸蛋黃肉鬆司康的做法步骤
步骤 1
低筋麵粉/杏仁粉加入赤蘚糖醇、海鹽、泡打粉,混合均勻
步骤 2
另一個容器,放入咸蛋黃醬和肉鬆,混合均勻
步骤 3
雞蛋攪拌均勻後加入牛奶
步骤 4
然後混合所有材成麵團,壓成圓形大餅,切塊
步骤 5
烤箱預熱180℃ 18mins
菜谱创建时间:2019-05-22 00:15:43
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