鸡肉去皮入骨切块,用2勺生抽1勺蚝油一点胡椒粉1勺料酒腌30分钟
洋葱,南瓜切块(不要去皮
提前泡好的鱿鱼干和卷心菜切丝
生米加水(1:1.2)大火烧开转小火5分钟关火
煮饭的时候,平底锅下油加葱蒜和洋葱炒香后加虾仁和鱿鱼
再加鸡肉炒一会后加南瓜,最后加卷心菜
南瓜七八分熟的时候铺到米饭上,小火五分钟后关火焖15分钟
拌开就可以啦~