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白吃不厌的土豆丝
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作者：
沁梦瑞雪
用料
白吃不厌的土豆丝的做法步骤
步骤 1
土豆削皮，红椒籽去除
步骤 2
土豆切成薄片，再切成丝儿
步骤 3
红椒也切丝，土豆放漏盆里用清水冲洗，把淀粉冲掉
步骤 4
热锅里放油，大火下土豆丝翻炒
步骤 5
放一勺生抽，我喜欢生抽的味道，炒出来鲜，再放少许的盐，生抽也有咸味了，不需要太多盐，小孩子吃太咸也不好，出锅前再倒点少许的五香粉。
步骤 6
再加点小葱其实好看味道也好，就是我家孩子不吃葱
白吃不厌的土豆丝的小贴士
土豆切好用水冲洗淀粉去除，炒的时候不容易粘锅！
菜谱创建时间：2019-05-22 22:31:02
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