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木糖醇蛋挞的做法

木糖醇蛋挞

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草皮不是皮草
为了让糖尿病的爸爸过下嘴瘾,但建议此类患者日常还是要注意饮食健康,少动嘴迈开腿

用料

木糖醇蛋挞的做法步骤

步骤 1

A碗:牛奶+木糖醇隔温水搅拌至木糖醇融化

步骤 2

B碗:鸡蛋提前室温放置,全蛋+蛋黄搅打均匀

步骤 3

B碗加入A碗,搅拌均匀至没有蛋筋

步骤 4

蛋挞液过筛2~3次

步骤 5

倒入蛋挞皮中,九分满即可

步骤 6

烤箱上下火200度预热后,烤盘置于中层,上下火200度,烤25~30分钟

木糖醇蛋挞的小贴士

1⃣️蛋挞皮是俏侬小挞皮,这个量刚好12个(鸡蛋大小不同所以可能有误差) 2⃣️这个木糖醇量家里人都觉得刚好,喜甜的可适量增加 3⃣️烤盘中最好铺锡纸,清理方便 4⃣️烤箱是美的L326B

菜谱创建时间:2019-05-22 22:50:31
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