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火龙果椰奶燕窝
1907人浏览 75人收藏 1人做过
作者：
李一朵朵朵朵
用料
火龙果椰奶燕窝的做法步骤
步骤 1
1）燕窝提前泡发，一般四小时就OK，泡发燕窝要用纯净水或者放凉的开水。2）泡发后的燕窝直接放到炖盅里面，我都是不放水或者加几滴水，再和椰汁分开隔水炖30分钟就好。
步骤 2
火龙果用一半，如图切成一粒粒小丁
步骤 3
一部分火龙果丁放到玻璃杯底部，捣碎
步骤 4
其余火龙果丁继续放进杯子
步骤 5
炖好的燕窝放进杯子
步骤 6
炖好的椰奶到进杯子
步骤 7
我用的这款老牌椰汁，最好喝没有之一。也可不炖直接倒进去，本就是饮料来的。
步骤 8
成品就是这样啦！红色火龙果很有层次感，粉嫩粉嫩的，好看又好吃的燕窝完成！！
菜谱创建时间：2019-05-23 02:05:41
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