馒头要从冷藏中拿出的最好,会掉下渣的手感最佳。
馒头切片,薄厚根据自己喜好,打蛋液1-2个鸡蛋即可。两面均匀裹上蛋液
锅里倒入油热后小火慢炸。记得翻面。
炸出金黄色即可出锅享用~可撒少许盐,味道超级赞哦