新鲜的青菜摘洗干净控水
香菇去除根部切片
切一段葱花备用
香菇用开水烫一下
洗净控水
锅中放油烧热,加葱花爆香,放香菇煸炒,加生抽。
加青菜翻炒均匀,加盐鸡精,其他调料不需要,因为香菇本身就很香
出锅了
开吃