把400克的糯米粉放入大盆中
倒入温开水和好面团
把面团分成小剂子,搓圆用手指轻轻压扁,压扁后放锅里煎时不会滚动
锅里放油把压扁的汤糍一个个放入锅中煎至两面金黄,因为我做的有点多一锅放不下,所以煎好的夹出来再煎其它的
全部煎好时锅里倒入开水加入红糖,红糖加的量按个人口味,
烧至收汁时撒上黑芝麻既可出锅。