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牛筋面的做法

牛筋面

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作者: 越照越亮
越照越亮
牛筋面是中国中西部地区的特色小吃之一。口感软滑,筋道,后味醇香。吃法多样,春夏秋3季凉拌为主,冬季热炒或者下在汤中。机器压制而成,表面有细泡,口感有筋度,所以得名---牛筋面。

用料

牛筋面的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛筋面

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

凉水泡30分钟

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入黄瓜丝

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

芝麻酱加香油和盐,调开

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入芝麻酱和醋

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌均匀装盘

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

如果喜欢吃辣椒的放点辣椒油会更香

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

口感软滑,筋道,后味醇香

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

满口香

牛筋面的小贴士

天热了一周吃一次,简单快捷。

菜谱创建时间:2019-05-23 11:48:08
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