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准备好所有的食材吧

我用了这么多橄榄油,当然可以更少也是没问题的

鸡蛋加入牛奶打散

倒入第一次蛋液,并撒肉松,快熟的时候开始用锅铲卷

卷好第一层马上倒第二层蛋液,并撒肉松,同上部,快熟的时候,把第一次蛋卷往蛋液方向推卷

大概就是这个意思,不知道能不能理解呢,从图左侧蛋卷往蛋液方向卷

同上,倒入第三次蛋液,卷

我用了这两个辅助工具,蛮好用滴,卷好的样子

如果有强迫症患者,可以再拿出来用寿司帘再卷紧,更漂亮,比如我,就是强迫症晚期患者😂

凉透,切开

肉松裹在蛋液里,完美组合,香极了,要不要试试呀














