不算减脂菜的凉拌鸡丝

Name: 不算减脂菜的凉拌鸡丝
Ingredients: 1块鸡胸肉; 1把金针菇; 个茄子; 瓣蒜

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作者： Carriekkk

用料

不算减脂菜的凉拌鸡丝的做法步骤

步骤 1

锅中烧水加入少许料酒葱姜黑胡椒碎放入鸡胸煮熟捞出。撕成丝

步骤 2

茄子和金针菇（配菜看个人喜好可以放黄瓜胡萝卜丝呀什么的）放入锅中蒸熟，茄子撕成丝备用。

步骤 3

酱汁：蒜末➕三勺半生抽➕一勺糖➕一勺蚝油➕辣椒油➕藤椒油（神器！加进去真的味道太棒了👍）➕一丢丢醋（喜欢酸的可以多放）➕盐➕鸡精➕剁椒酱

步骤 4

将酱汁倒进去拌一拌就OK啦！

步骤 5

拌之前

步骤 6

OK啦！

不算减脂菜的凉拌鸡丝的小贴士

想要做成减脂菜的朋友可以在酱汁上面调整用量，辣椒油和藤椒油选其一即可。煮鸡胸放那些调料是去鸡胸的味道，怕麻烦的放料酒和黑胡椒就可以了。我推荐一定要放藤椒油！！像我一样喜辣的可以多放点剁椒酱☺️

菜谱创建时间：2019-05-23 14:43:45

土豆燉牛肉之饭扫光，这样做也太香了吧，还没出锅已是浓香四溢了

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