平底锅放三分之二高度水,放搅拌的碗进去,里面椰子油和奶油奶酪,加热融化搅拌均匀。
放可可粉,盐,糖搅拌顺滑,再放其他的(若不放其他配料请加可可粉,湿润程度大概是正常液体状蜂蜜差不多。)
分装到cupcake的小纸杯大概是六个,也可以自己在烤盘里垫纸变成方的。
冰箱冷冻两小时,吃。
日常冷藏储存即可,常温二十度左右不太会化,但拿起来会粘手。(毕竟没有可可脂,都是椰子油)
里面加可可碎和椰蓉口感非常好,放盐是淡淡的咸味也好吃。 里面也可以换成坚果,奇亚籽之类各种。 方子是六块,每块360大卡左右,蛋白质5克,脂肪34克,碳水10克(净碳水6克左右) 代一顿早餐,刚刚好。 生酮tips:别买坚果mix了 你只能吃 杏仁 胡桃仁(Pecan)南瓜子 核桃 榛子(首选前三个)其他的碳水加油脂,都是炸弹! 红豆绿豆不能吃!只有黄豆青豆(毛豆)黑豆可以用来补蛋白质!