不用揉面发面的水晶生煎包

粉丝提前泡软，用刀切碎。

鸡蛋炒熟弄小碎块备用。

香葱清洗后切粒。

粉丝稍炒熟后，加入香葱、鸡蛋再略加翻炒，倒入淀粉水，加入盐、胡椒粉，兜匀出锅放凉备用。

饺子皮边缘擦少许水，包入适量馅料。

收口捏紧，依次包好全部。

不粘锅烧热，包子收口朝下，小火煎至微黄。

翻面再煎至上色。

锅内沿边倒入少许清水。

盖上锅盖再焖至水收干即可。

瞧，晶莹透亮的饺子皮生煎包就做好了。好看又好吃，快手又简单，赶紧试试吧。