200 巧克力香橙面包（黑眼豆豆）

依照先液体——后粉末的顺序，先后加入水、鸡蛋液、糖、面粉可可粉奶粉和酵母，设定 时间30秒 / 速度3，逐渐提速到速度6 混合；加入盐，设定 时间3分钟/揉面程序 进行第一次揉面

3分钟揉出来的厚膜

黄油切小块，放入主锅，继续设定 时间1分钟/ 揉面模式 进行第二次揉面，揉出薄膜

加入可可豆和糖渍橙皮丁，设定 时间1分钟/揉面 模式最后揉匀

把面团取出，揉圆，平均分成9个等量面团，把每个小面团滚圆，面团底部如果有缝隙，把缝隙捏紧。放在烤盘里，盖上保鲜膜，进行发酵。冬天可以放在烤箱里，设定35度，放一碗开水，大约需要30-40分钟左右，发酵至原来的2倍大。开始预热烤箱190度

面团滚圆手法

把发酵好的面团表面撒一层干粉装饰。放入预热完成的烤箱里，190度 上下火 中层，烤13分钟左右（每个烤箱不同，依据自家烤箱情况设置时间温度）！

烘烤完成！取出放在网架上晾凉，趁还有手心余温的时候用密封袋密封起来保存。如果吃不完可以放在冰箱冷冻，吃的前一晚取出自然回温可以用烤箱再烘烤一下即可

很松软，特别好吃