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美味滋补的胡萝卜排骨汤的做法

美味滋补的胡萝卜排骨汤

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胡萝卜,蕴含丰富的维生素,富有“小人参”这一美誉。胡萝卜搭配排骨炖汤,无疑是一道老少皆宜的汤羹。

用料

美味滋补的胡萝卜排骨汤的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1:将超市买回来的排骨,洗净剁成小块。然后,用热水将排骨焯一下,将脏的血水煮出来,这样炖出来的汤更澄澈。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

2:将洗净后的胡萝卜,逐一切成小块,放入盘中备用。(胡萝卜去不去皮,看个人喜好而定)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

3:将排骨和玉米块,同时放入砂锅中,放入足够的清水,转中火慢炖1个小时左右。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

4:煮至胡萝卜出味熟透后,加入适量食盐,均匀搅拌一下。后放入少许葱花点缀,味道甜美的胡萝卜排骨汤完成啦!

美味滋补的胡萝卜排骨汤的小贴士

1:食用盐要等汤炖好后,再加入锅中,口感会比较鲜嫩些。 2:口味重的朋友,也可以加入姜片和胡椒粉提味。 3:排骨炖汤会有浮沫,记得先用热水将排骨煮一下,撇去浮沫后再和胡萝卜慢炖开来。

菜谱创建时间:2019-05-24 15:09:25
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