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凉拌西瓜皮
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作者:
三喵太后
清爽开胃不浪费,家里人喜欢吃带点红肉的瓜皮,比较甜。你也可以只留白色部分,自己喜欢怎样就怎样,哈哈哈
用料
西瓜皮
1/4个
盐
6克
糖
10克
花椒
20粒
凉拌西瓜皮的做法步骤
步骤 1
西瓜挖出瓤,洗净切块
步骤 2
切去西瓜外面的绿皮
步骤 3
切薄片,撒盐抓匀腌制2小时以上
步骤 4
倒掉腌出的水,尽量沥干
步骤 5
锅内放少许油,放入花椒炸至变色
步骤 6
浇在瓜皮上,加糖拌匀
步骤 7
盛出即可
菜谱创建时间:2019-05-24 20:33:17
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