豇豆掐去两头洗净切两厘米小段; 胡萝卜切小粗条; 市场买的手擀面; 肉圆是妈妈给我做的温暖牌肉圆😄😄
小锅放入肉圆,一碗水,一勺色拉油。
烧开后加入豇豆、胡萝卜、一小勺盐、一小勺糖、味淋、生抽、蚝油、一点葱白蒜片。
煮开
放入手擀面
盖上锅盖,小火煮两分钟。
开盖翻拌下,酌情再加半碗水,盖上盖,再煮两分钟,关火,焖三五分钟。
一点鸡精,一点葱花。