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咸肉豉油粽的做法

咸肉豉油粽

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作者: 唯唯R
唯唯R
家里人和身边的朋友,都特别喜欢吃我做的粽子,哈!所以一年包很多次哦!

用料

咸肉豉油粽的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

粽叶要提前浸泡一夜,用滚水煮一会儿,一片片洗净备用。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

糯米、花生、绿豆都洗干净,起码浸泡两小时以上,全部沥干水,加入生抽、老抽、盐,拌匀,放冰箱,腌上两三个小时,或者过夜。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

五花肉切好,按自己喜欢的大小块切,我们家喜欢大大块肉的,所我有些切大块,有些切小块,一只粽我放一块大一块小,用生抽、南乳酱、胡椒粉、盐、白糖拌匀放冰箱腌制五小时以上。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

包粽子的做法,由于一个人在没有拍下来。包好后,放压力煲,加上滚水,煲一个半小时至两小时即可。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开吃了。

咸肉豉油粽的小贴士

我这次是用了两斤圆糯米一斤长糯米,听说圆糯米比较好吃,所以试一下,确实好吃😋

菜谱创建时间:2019-05-25 00:07:19
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