按照冰粉粉背后说明制作冰粉
红茶包一袋,用开水泡开,(我泡了一杯大约300ml吧,)茶包拿掉,加入250ml牛奶搅拌均匀。加适量糖调整甜度(喝起来偏甜一丢丢就好了)然后放入冰箱冷藏
冰粉制作好,从冰箱拿出。奶茶用手温试试,觉得凉就好了。冰粉划开成小小块,最好比我图上更小一半。因为是当饮品喝的,冰粉大了口感不协调。倒入奶茶,混合均匀。加其它果干果脯果干蜜饯燕麦圈圈都可以!混合均匀就可以喝了。
放一张哥老官的冰粉图
口感上尽量挑甜口的加,山楂啥的也可以,放少点。奶茶冰粉和酸味不和。和甜味更配! 千万千万别用罐头!我以为是糖水罐头,但是酸味太大,盖过了果味。