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炒鸡下饭青椒肉丝
3568人浏览 84人收藏 1人做过
作者：
何小芃
用料
炒鸡下饭青椒肉丝的做法步骤
步骤 1
瘦肉切成肉丝，加少许盐，料酒，生抽腌制，备用。
步骤 2
青椒洗净切小块
步骤 3
准备蒜。豆豉
步骤 4
蒜和豆豉暴香后放肉丝，炒熟后放青椒
步骤 5
青椒炒断生就可以放调味料了。少许盐，生抽，耗油，酱油，鸡精。
步骤 6
炒好装盘。炒鸡简单又下饭！
炒鸡下饭青椒肉丝的小贴士
要大火爆炒。青椒炒断生就好了。中间不要放水，这样炒出来的青椒肉丝才香。
菜谱创建时间：2019-05-25 12:29:16
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