凉拌魔芋

魔芋切条，开水下锅煮三分钟捞出，过凉水，装盘备用。

蒜切碎，香菜切段，辣椒切段，花生米切碎

酱油，耗油，醋，香油，辣椒油，鸡精，盐，白糖放到碗里搅拌均匀。

所有材料放到盆里搅拌均匀即可装盘开吃啦。