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家常素炒饼
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作者：
昼伏夜出的老猫
用料
家常素炒饼的做法步骤
步骤 1
在超市买了半张大饼，请店员切成饼丝。
步骤 2
2个鸡蛋打散，然后划炒成小块。
步骤 3
热锅凉油，下花椒粒小火炸至油冒烟后，挑出花椒粒。
步骤 4
用花椒油爆香葱花。
步骤 5
放入圆白菜丝煸炒，放入一小勺盐。待圆白菜丝变软并渐渐出水后，放入2勺生抽，再加入炒好的鸡蛋，翻炒均匀。
步骤 6
放入饼丝，调成中火，用筷子将饼丝和菜翻拌、炒匀。
步骤 7
盛盘上桌。欧啦！
菜谱创建时间：2019-05-25 18:48:37
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